Himalaya Kristalzout Roze Fijn 0.7-1.0 mm | 1200 GRAM

Dit kristalzout is afkomstig uit de zoutketen in Pakistan. De zoutketen behoort geologisch, maar niet geografisch tot het Himalaya massief. Himalaya kristalzout is een natuurlijk tafelzout van ongeveer 250 miljoen jaar oud. Zonder chemische toevoegingen en/of vloeimiddelen en gewonnen zoals het al honderden jaren gebeurt.

Het Himalaya Kristalzout heeft zich meer dan 250 miljoen jaar geleden gevormd tijdens de verdwijning van de oorspronkelijke oceaan. Het wordt met de hand geoogst op de Tibetaanse hoogvlaktes. Vroeger werd het zout uit de Himalaya ook wel “zout van de koning” genoemd, omdat het zout van zeer hoge kwaliteit alleen aan de plaatselijke adel verkocht werd. De roze kleur komt van de mineralen die het zout heeft opgenomen zoals natriumchloride, magnesium en calcium.

Dit Himalayazout is fijn kristalzout dat ongeraffineerd is en alle goede eigenschappen die zout bezit nog heeft. De meeste zouten die op de markt verkrijgbaar zijn, zijn bewerkt, waardoor de beste voedingsstoffen er zijn uitgespoeld. Dit roze zout mag een uitzondering genoemd worden. Dat betekent dat de mineralen en sporenelementen bewaard zijn gebleven. Het lijkt er misschien niet op, maar er was een tijd dat het Himalayagebergte geen gebergte, maar een onderdeel van de zee was. Waar de moderne zee sterk vervuild is, is Himalaya zout nog puur Dit betekent dat het zout over alle oorspronkelijke eigenschappen beschikt. Geraffineerde zouten dragen weinig tot niets bij aan het negatieve effect op onze gezondheid. Himalayazout is het natuurlijke alternatief en staat niet voor niets bekend als het zout der zouten.

Smaak en gebruik

Dit natuurlijke steenzout kenmerkt zich door zijn milde smaak en is daardoor uitermate geschikt als culinair zout voor diverse tafelgerechten. Het roze Himalaya zout is ook te gebruiken in een stoombad, zoutbad of sauna. Ooit gehoord van zoutpijpen? Ook hiervoor is dit zout bijzonder geschikt. Puur en natuurlijk zout zou een reinigende werking op de luchtwegen hebben en er onder meer voor zorgen dat je vrijer kunt ademhalen. Inhaleren is een soort meditatieve oefening.